Feestmenu van 6 tot 17 december: 29.00 €

In de gezellige setting van restaurant Taverne Vrijbroekhof begint u uw culinaire reis met een keuze tussen een hartverwarmende pompoensoep of een klassieke tomatensoep, beide bereid met de meest verse ingrediënten. Voor het hoofdgerecht presenteert de chef een majestueuze steak van everzwijn, perfect gegaard tot een sappige perfectie. Dit wildgerecht wordt vergezeld door goudbruin gebakken witloof en een selectie van kastanjechampignons, die een aardse diepte aan het pallet toevoegen. De rijke graanmosterdsaus voegt een subtiele scherpte toe, terwijl de amandelkroketjes een heerlijke knapperige textuur en een vleugje zoetheid bieden. Dit feestmenu belooft een waar genot te zijn voor elke fijnproever die het Vrijbroekhof bezoekt.

POMPOEN OF TOMATENSOEP
&
STEAK VAN EVERZWIJN 
GEBAKKEN WITLOOF 
KASTAGNE CHAMPIGNON
GRAANMOSTERDSAUS
AMANDELKROKETJES
&
IJSBUCHE